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重庆市北碚区蔡家智慧新城天润食品园共有9家豆制品、火锅底料食品生产加工企业，为降低企业检验成本，提升食品检验检测水平，重庆市北碚区市场监管局协调9家企业共同成立共享食品检验室，并于近期投入使用。该检验室配备了自动电位滴定仪、紫外分光光度计等检验设备，可对酸价、过氧化值、大肠菌群等11个项目开展出厂检验，并实现电子化数据管理，助力食品企业提高品控管理能力。

4月21日，在北碚天润园区共享食品检验室，检验人员对送检的食品进行检测。 新华社发（秦廷富 摄）

4月21日，在北碚天润园区共享食品检验室，检验人员对送检的食品进行检测。 新华社发（秦廷富 摄）